본문 바로가기
최종편집일:2019-06-17 15:42:44 |
오늘날짜:19-06-17 |
시간:16:45 |

CRW뉴스(기독교복지신문)



단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down 목록목록으로
19-01-11 09:59

편의점 도시락 전자레인지 조리하면 세균수 크게 감소해

?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down 목록


5.jpg

편의점 도시락을 전자레인지에 조리하면 위생지표세균수가 전자레인지 조리 전보다 77%에서 최고 99.999%까지 현저히 감소하는 것으로 조사됐다.

서울시보건환경연구원은 지난 8월 한 달간 서울 지역 편의점에서 도시락 20종을 구매해 전자레인지 조리 전후에 위생지표세균수를 비교 연구하여 이와 같이 발표했다.

위생지표세균이란 식품의 제조, 보존, 유통 과정에서 식품 위생의 지표가 되는 세균수, 대장균군 등을 말하며, 주변 환경이나 환경 중에 노출된 식품에 광범위하게 존재하기 때문에 검출된 세균수 만으로 건강에 직접적인 위해를 끼치지는 않는다.

전체 20개 제품 중 감소율별로 보면 95~99.999% 감소 13건, 90~95% 감소 2건, 85~90% 감소 2건, 80~85% 감소 2건, 77% 감소 1건으로 나타났다.

이번 연구를 담당한 전수진 보건연구사는 “편의점 도시락은 일반적으로 표시사항에 전자레인지 조리를 권장하고 있으나, 이를 중요하게 생각하지 않고 그냥 드시는 분들이 있어 연구를 시작했다”며 “식품 고유의 맛과 위생을 고려해서 표시사항에서 권장하는 조리법에 따라 조리하고 드시기를 바란다”고 당부했다.

한편, 조사한 편의점 도시락 20종 모두 대장균과 식중독균은 검출되지 않았다.

서울시보건환경연구원은 시민들이 안전하게 식품을 섭취 할 수 있도록 앞으로도 소비량이 증가하는 즉석섭취식품에 대해 지속적으로 검사와 연구를 추진할 계획이다.

출처 : 서울특별시청

  • ,

Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

  1. 5.jpg NEW

    노량진역 인근에 역세권 청년주택 10월 착공해 새글

    서울시는 노량진역 인근 동작구 노량진동 54-1번지 일원의 “노량진역 역세권 청년주택” 사업에 대하여 도시관리계획(노량진지구 지구단위계획)을 결정(변경) 고시했다고 밝혔다.이번...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  2. 5.jpg NEW

    한국, 아시아·태평양 지역 산림 이슈 선도해 새글

    아시아·태평양 지역의 산림과 관련한 주요 과제를 논의하는 자리가 마련된다. 산림청은 오는 17~21일 인천 송도 컨벤시아에서 ‘제28차 아태지역 산림위원회 및 제4차 아태지역 ...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  3. 5.jpg NEW

    문 대통령, 고 이희호 여사님 유족 위로 방문해 새글

    문재인 대통령과 김정숙 여사는 16일 오후 북유럽 3개국 순방에서 돌아오자마자 고 이희호 여사가 머물던 동교동 사저를 방문해 차남 김홍업 전 의원, 삼남 김홍걸 민화협대표 상임...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  4. 5.jpg NEW

    한·스웨덴 정상회담 갖고 협력 확대 방안 협의해 새글

    스웨덴을 국빈방문 중인 문재인 대통령은 15일 오전 쌀트쉐바덴 그랜드호텔에서 열린 스테판 뢰벤 총리와의 정상회담을 갖고, 양국 간 협력 확대 방안을 협의하였다.문 대통령은 정상...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  5. 5.jpg NEW

    우리은행, 내일채움공제 업무 협약 체결해 새글

    우리은행(은행장 손태승)은 10일 서울 중구에 위치한 우리은행 본점에서 중소벤처기업진흥공단과 내일채움공제 판매 대행 업무 협약을 체결하고, ‘내일채움공제’ 와 ‘청년재직자 내일...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  6. 5.jpg NEW

    인천시, 홈쇼핑 통해 지역특산품 판매해 새글

    인천광역시(시장 박남춘)는 지역특산물 및 6차산업 인증제품 판로 확대를 위해 인천시청에서 롯데홈쇼핑 관계자들이 참석한 가운데 6월 13일 업무협약을 체결했다고 밝혔다.이번 업무...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  7. 5.jpg NEW

    전라남도 화순서 전국 산림경영인 한자리에 모여 새글

    전라남도는 산림경영인의 화합과 교류의 한마당 축제인 ‘제17회 전국산림경영인대회’가 12일부터 이틀간 화순금호리조트에서 열린다고 밝혔다.12일 개막식에는 이개호 농림축산식품부...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  8. 5.jpg NEW

    설문대여성문화센터 개관 50주년 기념 역대 기관장 간담회 열어 새글

    제주특별자치도 설문대여성문화센터(소장 김정완)에서는 지난 3일 역대 기관장을 초청해 간담회를 개최했다고 지난 4일 밝혔다.설문대여성문화센터에서는 개관 50주년 기념사업의 일환으...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  9. 5.jpg NEW

    경상남도, 아프리카돼지열병 가상방역훈련 워크숍 가져 새글

    경상남도는 6월 13일부터 이틀간 산청 한국선비문화연구원에서 ‘2019년 구제역·AI·아프리카돼지열병(ASF) 가상 방역훈련 워크숍’을 개최했다.이날 워크숍은 도 방역부서, 시...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  10. 5.jpg NEW

    충남소방, 현장대응 능력 향상 위해 한자리 모여 새글

    충남소방본부는 17일 홍성소방서 대회의실에서 소방지휘관 회의를 갖고 효과적인 현장대응 활동을 위한 대응 방안을 논의했다. 이날 회의에서는 윤순중 도 소방본부장과 각 과장 ...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  11. 5.jpg

    폭염대비 경로당·어린이집 266개소 에너지 효율화 추진해

    서울시는 최근 장기화되고 있는 폭염에 취약한 노인과 어린이의 건강을 보호하기 위하여 구립 경로당·어린이집 등 총 266개소의 노후 에너지 사용시설을 교체하는 에너지 효율개선 ...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  12. 5.jpg

    강원도, 산림청 산림항공본부 방문 격려 방문해

    강원도는 산불재난 공조체계 강화를 위하여 원주 산림항공본부를 방문하여 김용관 산림항공본부장, 박태원 강릉산림항공관리소장과 환담을 나눈 후 격려금 3백만원(기관별 150만원)을 ...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  13. 5.jpg

    정부, 광주수영대회 적극적 홍보 나서

    정부가 다음달 12일 개막하는 ‘2019광주세계수영선수권대회’의 성공적인 개최를 위해 적극적인 홍보에 나선다. 정부는 13일 서울 세종로 정부서울청사에서 열린 국정현안점검조정...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  14. 5.jpg

    비행기 탈 때 반입 가능 물품, 인터넷으로 쉽게 확인해

    국토교통부가 비행기를 탈 때 반입 가능한 물품을 누구나 쉽게 확인할 수 있도록 검색서비스를 시작한다.국토부는 비행기 객실까지 갖고 탈 수 있는 물품(휴대물품)과 항공사에 맡겨 ...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  15. 5.jpg

    여름철 물놀이 안전 7개 부처 합동 관리해

    본격적인 여름철 물놀이 시기에 맞춰 사고와 인명피해를 최소화 하기위해 ‘물놀이 안전관리 협업체계’가 구축된다. 정부는 13일 ‘여름철 물놀이 안전 종합대책’을 확정, 강과 계곡...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  16. 5.jpg

    취약계층 아동지원 ‘드림스타트’를 아시나요?

    보건복지부는 지난 4일 경주 현대호텔에서 ‘2019 드림스타트 사업보고대회’를 개최했다. 이날 대회에서 고득영 보건복지부 인구아동정책관은 “어려운 환경에 놓인 아이들이 희망을 ...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  17. 5.jpg

    병사 민간병원 이용 쉬워지는 군 의료체계 개편해

    앞으로 병사들은 일선 부대 내 군의관의 진단서만 발급받아도 민간병원을 이용할 수 있게 된다. 또 아픈 병사가 스마트폰을 이용해 군병원 진료 예약을 할 수 있고, 군 병원으로...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  18. 5.jpg

    문 대통령, 노르웨이 국왕 주재 국빈만찬해

    노르웨이를 국빈 방문 중인 문재인 대통령은 12일(현지시간) “노르웨이가 먼저 보여준 것처럼 평화는 좋은 것이고, 서로에게 도움이 된다는 이 단순한 진리를 한반도에서 반드시 실...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  19. 5.jpg

    한국·노르웨이 정상회담 가져

    노르웨이를 국빈 방문 중인 문재인 대통령은 13일(현지시간) 에르나 솔베르그 노르웨이 총리와 회담을 갖고 양국관계 발전 방안, 친환경 미래선박과 수소에너지 협력 등 실질협력 강...
    ByCRW 뉴스
    Read More
  20. 5.jpg

    코레일, 열차 작업자 안전 설비 보강 나서

    손병석 코레일 사장이 13일 오후 대전철도차량정비단을 찾아 열차 연결·분리 작업자의 사고를 막는 안전 난간과 발받침, 손잡이 등 설치 현황을 점검했다. 손 사장은 “안전에 대해...
    ByCRW 뉴스
    Read More

Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5




그누보드5
개인정보취급방침  |   서비스이용약관   |   이메일주소무단수집거부   |  청소년 보호정책
본 사:강원도 삼척시 도계읍 늑구점리길 24 / 대표전화:033-541-0236 / FAX:033-541-6369
발행,편집인:곽동훈 / 발행일 : 2006년 2월 20일 등록번호 : 강원아00007 / 등록일:2006년2월14일                                       
사업자번호:222-90-56823 / e-mail : crw0114@naver.com / 청소년보호책임자 : 곽동훈
COPYRIGHT(C) BY NEWS.RE.KR. CRW NEWS ALL RIGHTS RESERVED.
모바일 버전으로 보기