본문 바로가기
최종편집일:2017-11-20 15:48:18 |
오늘날짜:17-11-20 |
시간:16:30 |

CRW뉴스(기독교복지신문)



단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down 목록목록으로
17-06-19 09:36

비브리오패혈증 예방, 횟감용 칼·도마 구분해

?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

+ - Up Down 목록

식품의약품안전처가 바닷물 온도가 올라가는 여름철에는 치명율이 높은 비브리오패혈증 환자가 급증한다며 수산물의 안전한 구매·섭취에 주의를 당부했다.

16일 식약처에 따르면 어패류는 장보기의 마지막에 구입해 신속히 냉장·냉동 보관하는 것이 바람직하다.

또 날 것으로 섭취하는 횟감은 흐르는 수돗물에 2~3회 깨끗이 씻고 횟감용 칼과 도마를 반드시 구분해서 사용하며 사용한 조리도구는 세척·열탕 처리해야 비브리오균의 2차 오염을 막을 수 있다.


만성 간 질환자 등 고위험군의 경우에는 어패류를 날것으로 먹지 말고 충분히 가열·조리해 섭취하는 것이 좋다.

이와 관련 식약처는 국민들이 많이 찾는 해수욕장 28곳과 항·포구 55곳 횟집 등에서 19일부터 8월 18일까지 비브리오패혈증균 현장 검사를 시행한다.


수족관 물에서 비브리오균 유전자가 확인되면 관할 지자체에 통보해 물 교체를 지도하고 수산물은 수거해 검사할 방침이다.

식약처는 이달부터 비브리오패혈증균 예측시스템을 가동한다. 우선 바닷가 41곳에서의 주의정보를 제공하고 연내에 173곳으로 확대할 예정이다. 

참고로 수산물 비브리오균 검사결과와 사전 주의정보는 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr) 또는 식약처 홈페이지(www.mfds.go.kr) 공지사항에서 확인할 수 있다.

비브리오패혈증은 어패류를 날로 먹거나 덜 익혀 먹었을 때, 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉했을 때 감염될 수 있으며 구토, 설사, 복통 등의 증세가 나타난다.

때로는 발열, 오한, 저혈압, 피부괴사 등 패혈성 쇼크의 증상을 유발할 수도 있다.

충북/김희숙 기자

  • ,

Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

목록
번호 분류 제목 글쓴이 날짜
3115 오십견, 50대 이상 환자가 전체 환자의 82% 차지해 새글 CRW 뉴스 09:54
3114 2016년도 가정 간편식 시장 규모 34.8% 급성장해 새글 CRW 뉴스 09:45
3113 중기부, 지진피해 중소기업·전통시장 긴급 지원해 새글 CRW 뉴스 09:36
3112 한미 자유무역협정 개정 관련 1일 2차 공청회 가져 새글 CRW 뉴스 09:26
3111 낭비되는 전력 빅데이터로 찾아드려 CRW 뉴스 11-17
3110 외교부 1차관, 러시아 외교아카데미 원장 접견해 CRW 뉴스 11-17
3109 전남 해남(고천암호) 야생조류 분변 AI 바이러스 검출되어 CRW 뉴스 11-17
3108 포항 지진, 관·학·연 합동 발생원인 현장조사 착수해 CRW 뉴스 11-17
3107 보건복지부, 기초생활보장 적정급여TF 운영해 CRW 뉴스 11-16
3106 수능 연기로 당초 계획된 항공기 이·착륙 통제 안 해 CRW 뉴스 11-16
3105 지방세 고액·상습 체납자 명단 공개해 CRW 뉴스 11-16
3104 문 대통령, 원전 등 산업시설 철저 점검 지시해 CRW 뉴스 11-16
3103 18년 쌀 생산조정제 추진 본격 시동걸어 CRW 뉴스 11-15
3102 한국국토정보공사 성추행 사건, 국가인권위원회 철저 수사 요청해 CRW 뉴스 11-15
3101 중증장애인, 장애인연금 온라인 신청해 CRW 뉴스 11-15
3100 행안부, 민원·행정제도 개선과제 47건 발표해 CRW 뉴스 11-15
3099 문 대통령, 필리핀 마닐라 동포간담회 가져 CRW 뉴스 11-15
3098 구미국유림관리소-경북숲연구소, 규제개혁 현장지원센터 운영해 CRW 뉴스 11-14
3097 2017 한눈에 보는 보건 보고서 분석 결과 발표해 CRW 뉴스 11-14
3096 산업부, 체코·영국에 원전 수출 의지 적극 표명해 CRW 뉴스 11-14

Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5




그누보드5
개인정보취급방침  |   서비스이용약관   |   이메일주소무단수집거부
본 사:강원도 삼척시 도계읍 늑구점리길 24 / 대표전화:0502-118-1004 / FAX:0502-139-1004
발행,편집인:곽동훈 / 발행일 : 2006년 2월 20일 등록번호 : 강원아00007 / 등록일:2006년2월14일                                       
사업자번호:222-90-56823 / e-mail : crw0114@naver.com / 청소년보호책임자 : 곽동훈
COPYRIGHT(C) BY NEWS.RE.KR. CRW NEWS ALL RIGHTS RESERVED.
모바일 버전으로 보기